时间：2024-03-15 来源：网络
食惯嘴粉皮是广东信宜市民间一道传统美食，远近驰名。这种粉皮以大米为原料，加水磨浆，然后用蒸具蒸熟成一张白纸状的粉皮。蒸好后切成丝条状，再加上调味品，即可食用。粉皮主要特点是：粉薄、幼嫩、香滑、软韧、细条均匀、美味可口。
