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化橘红是化州橘红果的简称,顾名思义产自广东化州的一种橘柚类果树。其药用部位为未成熟果实和成熟的干燥外层果皮,在加工时将橘皮用刀分成两层,外层为橘红,内层则为橘白。具有散寒,燥湿,利气,消痰的功能,为常用中药。药用历史相当悠久,至今已有1600多年的历史,据考证,化州橘红于南朝、宋朝已有种植,隋、唐、宋、元不断发展,明清享负盛名。
化橘红的功效与作用,历代药典中对橘红功效早有记载,具有理气化痰,健胃消食,对于脾胃气滞所致腹胀积食,疼痛、恶心呕吐、不思饮均有效果。化州橘红最独特的优点是以营养植物果同源(不是药品),无任何副作用,养颜保健强体,使自我强体消除疾病,可长时间饮用。
为什么化州产的橘红果功效最好呢?因为化州地质得天独厚,土质中含有大量礞石矿,礞石本身具有治顽痰、癖洁之奇药,痰去咳自除功效。其橘红果树在生长过程中吸收了地下所含的礞石矿故功效倍增。由于这种受地质影响的特殊性,化橘红的产量稀少被世人列为一级珍稀。自明朝被朝庭列为御药后,到清朝统治期间都一直是宫廷贡品,每一只化橘红都要登记入册,全部进贡皇宫,民间市场很难见到化橘红样子,更不能购买到正宗化橘红。 近十五年来,广东省政府、化州市政府将发展化橘红生产及深加工作为一项重要产业来抓,给予了化橘红企业大力发展的机会,很多现代化橘红基地建设初具规模,使得化橘红有了一定的供应能力,慢慢的将重新回来老百姓身边,帮助更多的朋友。
化橘红怎么吃?
1、将橘红切片5-10克,用开水泡5分钟即可饮用,反复泡多次至无味止,干咳无痰时加糖效果更好,如有痰则无需加糖。
2、将橘红切片约5克,与猪肉、鸡肉或骨头等一起煲汤,有祛尘、祛油腻、清肠胃、润肺止咳的作用。
3、将橘红两个切成碎片或打成粉末,放入玻璃瓶,再加入纯蜂蜜500克,浸泡30天后,取一汤匙用温开水冲稀后早晚饮用,有驱寒、润肺、祛油腻、祛脂肪、开胃消食、排毒养颜的作用。
4、将橘红切片3-5克、冰糖50克,雪梨1个切片,加约1000毫升水同煮10分钟,当茶水多次慢饮,对咽喉炎、润喉、润肺有帮助。
5、可加茶叶泡饮,长期饮用,消油腻、消食健胃。
化橘红的功效与作用:寒咳、干咳、中老年人长年久咳或哮喘、小儿反复性咳嗽,服用化橘红均可见效。化州橘红平时可当茶常饮,无任何副作用,可养颜、保健、强体、消除酒积、烟积等。
化橘红的副作用:化橘红药性温,肺热的朋友不适合,适合风寒咳嗽,支气管炎,咽炎,均有好的效果。