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化州橘红为较常用中药。正式立日，始载于清乾隆三十年（1765年）赵学敏的《本草纲目拾遗》，名“化橘红”。据成都中医学院主编的《中药鉴定学》一书对橘红的化学成分测定为“含挥发油0 .3%至0.9%，油中主要成分为：枸橼醛、拢牛几醇、罗酮甙类的油柑新橙皮甙、杨柑甙等”。中山医科大学经药化试验，研究发现的化州橘红含“甲”和“乙”索。这些都是药物的有效成分。
炮制：除去杂质，摘红花原朵入药，橘红皮、橘红珠斜切成薄片。
服用：成年人每次用量为：橘红皮3 -10克，橘红珠10克；橘红花5 -10克；小儿按年龄酌减。服用方法为，单味服用者，把橘红饮片置水杯中，冲入250毫升开水焗十分钟，去渣后饮服。配伍用者：遵照医生配方，煎成水剂或制成丸、散服用。如橘红丸：用上好正毛橘红、半夏、杏仁、贝母、茯苓、麦冬、生石膏、瓜蒌皮、陈皮、生地、桔梗、紫菀、款冬花，苏子、甘草末成粉制成6克小丸，早晚各服1—2丸，可治咳嗽、痰多、胸闷腹滞等症。李时珍《本草纲目》的润下丸，制法为：用橘红半斤入沙锅内，下盐五钱，化水淹过，煮干，粉甘草二两去皮蜜炙；各取净米蒸饼和丸桐子大，，白汤下，治湿痰、停滞胸膈、咳唾稠枯。又定中丸：橘红四俩，白术二两为末，洒糊丸桐子大，木香汤下，洽脾气不和，．冷气容于中。