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化州橘红由野生转为人工裁培，已有1 000多年的历史。在长期的生产实践中，当地群众积累了丰富的经验，他们不仅摸清了化州橘红的生物学特性，而且还总结出一套比较完整的栽培、管理技术。
第一节生物特性
化州橘红为多年生常绿灌木，从定植至始花始果约2—3年。正常生长年限20年，最长100多年。每年1-2月抽春梢，8月抽秋梢。花期2—8月，幼果期3-4月，果熟期9-10月。花期和果期对气候反应灵敏，气候适宜，花多果多，气候
不适则反之。
橘红属果树类，花果多少有周期性，管理的好坏，对产量均有影响。它对气候环境有一定的要求：
1．光照化州橘红属全光照植物，需生长于阳光充足，且光较强的地方，日照要求5—8小时，全年光照应有2200小时，开花结果期间，光照要充分保证，全生长期均不宜有荫蔽。
2．温度化州橘红对温度的适应性较强，有较好的抗寒和抗高温能力，适应于11-35℃的气温内生长，其中以22-30℃的气温生长最为茂盛。
3．土壤适宜种植于含有机质的红壤土，土质中含有礞石成分者更佳。瘦瘠的沙壤土不利予植株的生长。
4．水分对水分要求较严，既不耐早，也不耐涝。雨量充沛（年降雨量1600-1800毫米），生长正常}干旱地方，植株生长矮小，枝叶细弱，叶薄，提早出现老化。短期受涝( 1-2天)影响不大，长期受涝，植株萎蔫以致死亡。