橘红种植与功效

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工艺加工

化州橘红的工艺加工起源于清代。清嘉庆十一年(1806年),赖、李两家橘红同均开始对化州橘红进行工艺加工。李家园工艺老人黎锦嫦记述:清末,化州橘红工艺品参加法国巴黎工艺品展览获银奖。而加工的方法仅为少数人掌握,发展十分缓慢,直至今天,化州橘红的工艺加工,才得到较大的发展。生产的品种有:瓶、罐、盒、烟斗等多种,图案精美,手工细致。如县城橘红加工老艺人黎锦嫦制作的橘红瓶,每个售价可选人民币50元,玉石嘴烟斗每条1o元,深受消费者的欢迎。除此之外,文楼、平定、化州等镇的一些个体户或厂场,也生产一些橘红工艺品。这些工艺品成为国内旅游和馈赠亲友的纪念品,得有一件如获至宝。
   1.橘红瓶加工工艺每年8 -lO月,采摘青熟或黄熟的果实,置沸水中烫10分钟,捞起晾干,于果顶端处切去一块,挖去心室,填入稻谷壳灰,切口放入大小合适的圆木条,一麻绳捆扎结实,扎出瓶颈,阴至六成干。然后按外表设计上各种图案、文字,以铜片或硬竹片批,压数次,压至图案的花纹和文字清晰,然后阴干或烘干。另外,取一小橘红果,仍按上述方法加工压扎,使之成为一瓶盖,即可成为一外型精巧美观的橘红瓶。可用于装茶叶或其他贵重装饰品。
   2.旱烟斗加工工艺选取由大至小均匀有序的橘红幼果数颗,晒至六成干或全部干燥,稍加回潮湿润后,轻轻拍扁,中心钻孔贯穿,以通心的小竹管或铜管将其由大至小串成约10厘米长的烟管(并在每个橘红胎之问用万能胶水粘结)于小端镶入玉石烟嘴一块。另选一个大的橘红胎。碾成圆柱形;两端拍打成扁面,在一端的平面中心挖孔,镶入钢烟帽,周围外表再挑,压上各种花纹和文字,将烟管部分插入后,便可形成一个精巧玲珑的旱烟斗,可供吸香烟和烟丝。
   3.烟盒加工工艺取两个外形较圆的青熟果实,沸水煮十分钟,各在顶端外切去一小块,挖空心室,插入大小合适的圆木条,外用麻绳捆扎成型,置通风处晾至六成干,然后刻上图案文字,以钢片或硬竹片,压形成图案文字,晒干后即成烟盒。
   4.橘红胎工艺加工取直径5—6厘米大小的橘红幼果,晒至六成干,亦可全干燥加水润透,以木槌轻打至有弹性,碾成圆柱型,两端打压成平面,阴干或烘干。