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□苏凯愈 搜集整理
【化学成份】柚的外果皮含挥发油，主成分为柠檬醛（citral），牻牛儿醇（geraniol），芳樟醇（linalool），邻氨基本甲酸甲酯（methylanthranilate）。另据报道，挥发油中主含柠檬烯（limonene），还含a-蒎烯（a-pinene）等。又谓挥发油中尚含丁香烯氧化物（caryophylleneoxide），芳樟醇单氧化物（linaloolmonoxide），顺式-3-己烯醇（cos-3-hexenol），荜澄茄烯（cadnene），二戊烯（dipentene）等。又含黄酮类成分：柚皮甙（naringin），新橙皮甙（neohesperidin），枳属甙（poncirin），福橘素（tangeretin），川陈皮素（nobiletin），5，7，4’-三甲氧基黄酮（5，7，4＇-trimethoxyflavone），5，6，7，3＇，4＇-五甲氧基黄酮（5，6，7，3’，4＇-pentamethoxyflavone），5，7，8，3，4’-五甲氧基黄酮（5，7，8，3＇，4＇-pentamethoxyflavone），5，7，8，4＇-四甲氧基黄酮（5，7，8，4＇－te-tramethoxyflavone）等。还含水苏碱（stachydrine），伞形花内酯（umbelliferone），橙皮油内酯（aruapten），腐胺（prtrescine），焦性地茶酚（pyrocatechol），番茄烃（lycopene），甘氨酸（glycine），β谷甾醇葡萄糖甙（β-sitosterol-β-D-glucoside），二十九烷（nona-cosane）等。又含蛋白质，脂肪，糖类，胡萝卜素，维生素B1，B2，C，烟酸，钙，磷，铁。
【药理】 1.对呼吸系统的作用 柠檬烯和蒎烯吸入可使麻醉兔呼吸道分泌物变多变稀，故有袪痰作用。小鼠酚红法也证明柠檬烯有良好的袪痰作用；小鼠氨水喷雾引咳法还证明柠檬烯有显著的镇咳作用。小鼠灌服化州橘红多糖5.4mg/ng。对氨雾吸入法引起的咳嗽有明显止咳作用；酚红排泌法证明有明显袪痰作。
2.镇静作用 小鼠口服芳幛醇可使白发活动明显减少。
3.抗微生物作用 柠檬烯在体外对肺炎链球菌、甲型链球菌、卡球菌和金黄色葡萄球菌有很强的抑制作用，但体内试验不能保护小鼠免受肺炎链球菌感染。小鸡口服牻牛儿醇或或芳樟醇可使引起鸡淋巴瘤和生成白细胞的组织增生的病毒ES4感染后生命延长。两者也有抗菌和抗真菌作用。
4.毒性 狗每日灌胃柠檬烯240mg/kg，连续53d，其一般状态、体重、肝肾功能和病理组织切片险查无明显改变。
柚皮甙的药理参见“枳实”条。1.抗炎作用：柚皮甙给小鼠腹腔注射l00mg/kg，可降低甲醛性足踝浮肿，但对5-羟色胺引起的炎症无效；柚皮甙静脉注射50～250mg/kg，可抑制大鼠因静脉注射微血管增渗素（Kallidine）引起的毛细血管通透性增强。所含柚皮甙有消炎镇痛作用。2.其它作用：柚皮甙（2g/kg饮食）与致栓塞（Thrombogenic）饲料喂养大鼠，可延长动物的存活时间，并具有降低血小板聚集，增快血流等作用。
【毒性】柚皮甙毒性很小，以1%含量的柚皮甙食物喂饲大鼠200日，未见毒性反应。
【炮制】 取原药材，去杂质，洗净，切丝，低温干燥。饮片性状；呈不规则丝条状，外表黄绿色或黄棕色，有皱纹及小油点，内表面黄白色或淡黄棕色，有脉络纹。质脆、易折断。气芳香，味苦，微辛。
贮干燥容器内，置阴凉干燥处。
【药性】 味苦、辛，性温。归肺、脾、胃经。
1．〈本经逢原〉：“甘、辛，无毒。”
2.〈纲目拾遗〉：“苦、辛。”
3．〈岭南采药录〉：“味苦、辛，性温、平，无毒。”
4.南药〈中草药学〉：“温，入脾、肺经。”
【功能与主治】 燥湿化痰，理气，消食；主治风寒咳喘痰多，呕吐呃逆，食积不化，脘腹胀痛。
1．〈本经逢原〉：“能下气消痰。”
2．〈纲目拾遗〉；“冶痰症，消油腻谷食积，醒酒、宽中，解蟹毒，”
3．〈本草用法研究〉：“能祛风寒，化痰湿，止咳嗽。”
4．南药〈中草约学〉：“主治风寒咳嗽多痰，胸膈胀闷，食积呕吐，臆气。”
【应用与配伍】 用于痰滞胸中、咳嗽气喘。化橘红性偏温燥，燥湿化痰之力较胜，寒痰、湿痰所致的咳喘、痰多，胸膈胀闷，用之尤宜，可与半夏、苏子．杏仁等同用，以增强止咳平喘之功；若咳嗽痰多，气急口渴，晒干者可与瓜蒌、麦冬，款冬花等润肺化痰之品同用。
用于食积，腹胀呕逆。化橘红可配山楂、麦芽、枳壳等，以消食化滞；妊娠呕恶，口淡乏味，可与白术、苏叶、生姜同用：以健脾和胃，降逆止呕；本品理气快膈，故配郁金、砂仁等，亦可用于噎隔反胃，饮食下下。
【用法用量】 内服：煎汤，3～6g；或入丸、散。
【使用注意】 气虚、阴虚及燥咳痰少者禁服。
〈纲目拾遗〉：“气虚者忌服。”
【附方】 1．治痰喘 化橘红、半夏各15g，川贝9g。共研细末，每服6g，开水送下。(〈常见病验方研究参考资料〉)
2.治支气管炎 ①过江龙30g、化橘红15g，杏仁9g。煎服。②石串莲30g，化橘红15g，青竹标12g。煎服。(〈云南中草药〉)
【制剂】 止咳橘红丸 化橘红396g，陈皮2b4g，法半夏198g，茯苓264g，甘草132g，紫苏子(炒)198g，苦杏仁(去皮炒)264g，紫菀198g，款冬花132g，麦冬264g，瓜萎皮264g，知母132g，桔梗198g，地黄264g，石膏264g。以上共十五味，粉碎成细粉，过筛，混匀：海100g粉末加炼蜜90～1log制成大蜜丸。每丸重6g。本品为黄褐色，味微甘、苦。功能清肺润燥，止嗽化痰。用于肺热燥咳、痰多气促，口苦咽干。口服，每次2丸，每日2次。 (卫生部<药品标准·中药成方制剂)(第二册）1990年)
【药论】 论化橘红燥湿除痰，药性峻烈 ①吴仪洛；“化州陈皮、消痰至灵，然消伐太峻，不宜轻用。”(〈本草从新〉) ②龙柏：“柚皮辛苦，性烈燥湿。化痰止咳，利膈宽胸，能散膹气。”(〈药性考〉)
3719橘红珠Juhongzhu
【异名】橘珠、橘胎〈广西中药志〉
【来源】 为芸香科植物化州柚Citrus grandis〉L.）Osbeck var. Tomentosa Hort. 的幼小果实。
【原植物】 参见“化橘红”条。
【采收加工】 春末夏初采收落下的幼果，晒干。
【药材及产销】 橘红珠Frugtus Citri Tomentose Immaturus。
产于广西，自产自销。
【药材鉴别】 性状鉴别 幼果近球形，直径4～5m、表面黄绿色，密被灰绿色短绒毛，先端有花柱脱落痕，基部有圆形果柄痕。质坚硬，不易切开，断面淡红棕色。气香，味苦、涩。
【药性】 味酸、苦，性温。
〈广西中药志〉：“味酸苦，性温，无毒。”
【功能与主治】 行气导滞。主治饮食积滞：徵瘕。
〈广西中药志〉：“止渴，助消化，除胸中气滞。治食积，徵瘕。”
【用法用量】 内服：煎汤，3～9g。 (连载四)