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○陈孙荣 化州市农业局高级农艺师
3. 3. 4. 1 晒根或断根
一般在秋梢转绿老熟后的11月开始。方法是在树冠滴水线下位置挖1条长1-1.5米，深25-35厘米（水田橘园根系较浅，适当浅挖）、宽35-45厘米的环形沟，让其暴晒一段时间，待叶色由浓绿变成青绿时才可覆土，有利于树体花芽分化。
3. 3. 4. 2 环扎
在主干或主枝圆滑的部位，用13-16号铁线绑扎一圈，并用铁钳拧紧，其松紧度以铁线下的树皮有水渍出现或铁线被嵌入树皮三分之一为宜。环扎后向环扎 口喷药消毒。要经常检查树体，在环扎后20-30天，当叶片出现褪绿现象时即为有效，应把铁线解松。
3. 3. 4. 3 环割
可用专用环割刀或电工刀在主干或一级分枝皮层光滑处闭口环割一圈。以切断韧皮部，不伤木质部为宜。环割后向环割口喷药消毒。
3.3.4.4 螺旋环剥
对树势壮旺的幼龄结果树或中龄结果树，在末次秋梢老熟后的11月上中旬用2号环剥刀（刀口宽0.2cm）或3号环剥刀（刀口宽0.3cm）在主干或直径6cm以上的分枝上螺旋环剥1圈～1.5圈，深达木质部，要注意不损伤木质部和不留下皮层，掌握螺距和树干的直径大致上相等。此操作要视树势、土壤条件、气候条件、管理水平而进行才能取得较佳效果。为防流胶病，应交替使用消毒螺剥刀，螺剥后向螺剥口喷药消毒。
3. 3. 4. 5 人工摘冬梢及喷施药物
对于11月中旬后抽出的冬梢，要进行药物喷施嫩梢杀梢处理，或用人工方法摘除全部的冬梢。
3. 3. 5 花果管理
3.3.5.1 疏花
化橘红花期一般在2月-3月，存在花量大，坐果率低的问题，因此要进行疏花工作，树势壮旺多留，树势较弱少留。
3.3.5.2 人工授粉
尽量选择晴朗天气，选择50%以上花朵处于开放状态的时间，筛选经过疏花摘掉的开放的花朵，用10%的蔗糖水充分洗涤，洗出花粉，每200g鲜花用25公斤水，过滤后（可用药桶自带的过滤网过滤），喷施化橘红开放的花束，开展人工授粉。
3.3.5.3 辅助授粉
在开花期间果园多放蜜蜂辅助授粉，并严禁喷农药，保护果园辅助授粉的放蜂等媒体。开花期间，雨天摇树防积水沤花，旱天喷清水防高温烧花。在坐果期，化橘红是一年中对水最敏感时期 ，如遇干旱天气橘园需淋水保持土壤湿润。积水时及时排水。
3.3.5.4 保果壮果
在雌花大部分谢完后开始保果壮果，以淋施粪水和喷施叶面肥保果壮果为主，结合喷施化学药物等方法辅助保果壮果。化学药物可用植物生长调节剂或国家批准生产的复合型保果药剂。
3.4 采收
从经济价值和产品有效成分含量两方面综合考虑，一般采收期在5月初至6月中旬，可进行分次、分级采收，果实达到160-180g（拳头大小）即可进行采收。
3.5 主要病虫害及防治
要采用农业防治、物理防治、生物防治、药物防治相结合，不能用国家禁用的化学农药。尽量少用化学农药，以确保化橘红产品的安全性。
3.5.1 病害
3.5.1.1 炭疽病
本病是化橘红苗圃、橘园及果实的主要病害。危害嫩叶、嫩梢和果实，引起落叶、枯枝、落果及果实腐烂。该病为害叶片时多在成熟叶片的叶尖或叶边缘处出现褐色病斑，病部、健部分界明显，后期在病斑上出现小黑点。枝梢病斑灰色，椭圆形，稍凹陷。果实受害多从果蒂开始出现病斑，边缘明显，呈深褐色，湿度大时病部有粉红色的孢子团。病斑逐渐扩大，终至全果腐烂。
防治方法：（1）加强栽培管理，增强树体抵抗力。（2）及时修剪及清除病枝、病果，回缩封行枝，改善橘园的通风透光条件。（3）药剂防治。在清园后喷1次波美1-2度的石硫合剂。在春梢、夏梢、秋梢的嫩梢期进行喷药保护，每隔15天喷药一次，连续喷1-2次，药剂可选用50%多菌灵可湿性粉剂800倍液，25%咪鲜胺乳油剂1500倍液，70%甲基托布津可湿性粉剂800倍液。
3.5.1.2 溃疡病
受害叶片病斑近圆形，病部表皮破裂、隆起，表面粗糙、木栓化，病中心凹陷成火山口状开裂，周围有黄绿色晕环，病斑直径3-5毫米。枝梢和果实上的病斑与叶片上的相似。发生严重时引起落叶、落果。
防治方法：（1）实行严格检疫。禁止从病区输入苗木、接穗、种子、果实等。建立无病苗圃，培育无病苗。（2）抹芽控梢：秋季统一放梢前，先抹除零星抽发的新梢，并在潜叶蛾低峰期统一放梢，以减少病原从伤口侵入的机会，降低发病率。（3）冬春季结合修剪、剪除病枝、病叶并集中烧毁。病区应采取以清园为主，结合适时喷药的综合措施。防治重点应放在病菌最易侵入的嫩梢期、幼果期及大风大雨后。在新梢抽出3-5厘米时，选用30%氧氯化铜600倍液，或0.3%-0.5%等量式波尔多液，或86.2%氧化亚铜1500倍液,或72%农用硫酸链霉素1500倍液，或1.5%噻霉酮1000倍液，或乙蒜素1000-1500倍液，或20%噻森铜600-800倍液。
3.5.1.3 煤烟病
在叶片、枝梢或果实表面发生黑色的煤烟层，即黑霉层。该菌以蚜虫、介壳虫和粉虱等害虫的分泌物为营养而生长繁殖。该病影响树体的光合作用和果实着色，使树势生长衰弱。
防治方法：（1）合理密植和施肥，适当修剪，使果园通风透光好，减轻发病。（2）喷药防治蚧壳虫、粉虱及蚜虫等害虫，是防治本病的关键。可参考蚧壳虫的防治方法。
（3）在叶、果发病初期喷施0.5%等量式波尔多液或86.2%氧化亚铜水分散剂1500倍液。
3.5.1.4 流胶病
发生在树干上称流胶病、树脂病，发生在叶片和未成熟果上称砂皮病。枝干受害，常发生于主干分叉处或主干部，病部皮层组织松软，坏死，呈红褐色，渗出褐色胶液，病部逐渐干枯，皮层开裂剥落，木质部外露，四周隆起疤痕。成叶和未成熟果实受害，病部表面生有许多褐色或黑色胶质状小粒点，略隆起，表面粗糙，状若沙子。病菌主要从伤口侵入，春秋两季或冬季树体遭受冻害后，此病易发生、流行。流胶病是目前造成化橘红死亡的主要原因。
防治方法：（1）加强栽培管理，提高抗病能力。日常管理中尽量不要碰伤主干。彻底防治吉丁虫和天牛，可有效地减少本病的发生。冬季做好防霜冻工作。早春结合修剪，剪除病枝梢，集中烧毁。注意新植化橘红苗时，嫁接口要露出地面。（2）树干刷白，防止日灼。白涂剂配方：生石灰10公斤，食盐0.5公斤，水40公斤。（3）病树刮治或涂药。已发病树，于春季先彻底刮除病组织，再纵向深刻深达木质部的裂口数条（间隔约1厘米），后选用77%氢氧化铜300倍液和50%多菌灵300倍液混合后涂刷，或1：1：10波尔多浆，或86.2%氧化亚铜200倍液涂刷，涂药2-3次，每次间隔15天。药液干后再涂上1层生桐油，封闭病部。
3.5.1.5 黄龙病
本病是一种世界性的柑橘病害，系国内外植物检疫对象。病源属于韧皮部杆菌。该病全年均可发生，但以夏、秋梢发病最多。根据叶片表现，可分为黄化型和斑驳型两种。感病植株其病枝上抽出的新梢不能正常转绿、叶片厚硬、提早脱落。树体感病后树势逐渐裒退，减产，品质劣变，3-5年内植株枯死，最后全园毁灭。其传播途径主要通过带病苗木及接穗进行远距离调运传播，柑桔木虱是近距离传病的煤介昆虫。
防治方法：（1）严格检疫。禁止未经检疫的化橘红苗木和接穗进入新区和无病区。（2）建立无病苗圃，培育无病化橘红壮苗。新建橘园要种植无病苗木，并实行隔离种植，新园尽量远离旧病橘园。（3）病区及时防治柑桔木虱。一是每年春芽萌动前，喷施杀虫剂压低虫口基数；二是每次新梢抽发期，连喷1-2次杀虫剂，可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或0.2%阿维菌素乳油1000倍液，或10%噻嗪酮可湿性粉剂1000倍液，或90%敌百虫晶体600倍液。（4）坚决挖除病株。本病以春梢老熟后的5月份和秋梢成熟后的9-10月份最易鉴别，这两个时期应进行全园逐株检查，一经发现病株立即挖除，集中烧毁。挖除病株之前1-2天喷药杀灭病株及其周围植株上的柑桔木虱。同时要注意清除橘园周围的寄生植物，如黄皮、九里香等。挖除病株后应改种其他作物1-2年后，再重新建园，以减少或避免再发病。（5）加强栽培管理。合理施用氮、磷、钾肥，加强肥水管理，增强树势。冬季要结合清园喷药1-2次。夏秋要“去零留整，集中放梢”。实行抹芽控梢，促使化橘红发梢整齐，缩短新梢保护期。
3.5.2 虫害
3.5.2.1 潜叶蛾
以幼虫潜入嫩叶、嫩梢的表皮下蛀食叶肉，形成银白色不规则的隧道，致使叶片畸形卷曲，橘农俗称“鬼画符”，严重影响光合作用。其为害叶片所造成的伤口易引发溃疡病。每年3月下旬，幼虫开始危害，7-9月是发生盛期，尤以高温多湿、夏、秋梢抽生不整齐的年份危害最重。
防治方法：（1）采取抹芽控梢，成虫低峰期统一放梢，适时喷药保梢等综合措施，切断虫源。（2）药物防治。当芽抽出0.5厘米时或抽梢率达25%时，即进行第1次用药，以后每隔7天喷1次，连喷2-3次。可选用20%灭扫利乳油1500-3000倍液，2.5%功夫2000-3000倍液，20%灭幼脲1号悬乳剂3000-4000倍液。
3.5.2.2 蚧壳虫
主要有吹绵蚧、堆蜡粉蚧、矢尖蚧等，每年发生4代以上，世代重叠，以若虫、成虫越冬，3-4月气温回升，虫口上升，为第一高峰期，7-8月为第二高峰期。其喜密闭、通透性差的环境，枝叶过密有利于其生长繁殖，其吸取汁液，造成枝叶枯萎，因其排泄物污染叶片诱发煤烟病。
防治方法：（1）冬季进行修剪清园，剪除有虫枝条，减少虫源。（2）药物防治：若虫初孵期，可选用10%吡虫啉可湿性粉剂1000-1500倍液或48%毒死蜱乳油1000-1500倍液。
3.5.2.3 螨虫
主要有红蜘蛛、黄蜘蛛和锈壁虱。前两种主要危害叶片，后一种为害化橘红幼果。红蜘蛛每年发生12代以上。在我市当春、秋干旱时虫害发生严重。常从老叶转移到嫩叶梢枝为害。
防治方法：（1）做好冬季清园工作。（2）保护利用天敌。利用橘园种植白花草等措施保护瓢虫、捕食螨等捕食性天敌和多毛菌寄生性天敌。（3）放养捕食螨，每棵树一袋（1500头）。（4）药物防治：可选用杀卵杀螨剂5%氟虫脲乳油1500倍液，1.8%阿维菌素乳油1500-2000倍液，73%炔螨特乳油1500倍液，20%阿维螺螨酯4000倍液。
3.5.2.4 凤蝶类
为害化橘红的凤蝶类主要有玉带凤蝶、柑橘凤蝶和达摩凤蝶，统称大头虫。一年发生5代以上，以蛹在枝干及叶背等隐蔽处越冬。4月第一代幼虫开始为害，5月-10月发生最严重，春、夏、秋各梢期陆续受到不同程度的为害。卵散产于枝梢嫩叶的叶尖上。幼虫咬食叶片和新梢，形成缺刻。凤蝶是化橘红苗木和幼树的重要虫害，严重时叶片常被吃光。
防治方法：（1）人工捕杀各虫态。其天敌有金小蜂等，保护蛹寄生蜂。（2）药物防治：可选用48%毒死蜱乳油1000-1500倍液，80%敌百虫晶体600-800倍液，苏云金杆菌1000-1500倍液。
3.5.2.5 花蕾蛆
成虫在花蕾刚露白时，将卵产于花蕾中，以幼虫在花蕾内蛀食为害，有虫花蕾外形较正常花蕾短，但横径显著增大，形似灯笼，称“灯笼花”。
防治方法：（1）在成虫出土前用地膜覆盖，阻止成虫出土羽化产虫。（2）人工摘除虫蕾，集中烧毁。（3）地面撒药。在花蕾由青转白阶段，成虫羽化未出土前5-7天，在地面撒药。（4）露白期喷药，在成虫开始出土上树即抓紧树冠喷药，可用20%速灭杀丁乳油3000倍液，或90%敌百虫800倍液。
3.5.2.6 天牛类
为害化橘红的天牛主要有星天牛、褐天牛、光盾绿天牛3种，主要以幼虫为害。星天牛幼虫在树干基部及根部以下蛀食韧皮部，常环绕树干基部蛀食成圈。3-4个月后钻入主干或主根木质部，使树干、根内部造成许多通道，影响树体内养分和水分的输送，造成树势衰弱，甚至枯死。褐天牛幼虫多在橘树距地面30厘米以上的主干和大枝的木质部内蛀食为害。据我市橘园生产调查， 75%以上的死树根部都发现有天牛幼虫，新植1-2年的幼树被害死亡率可致100%。
防治方法：（1）栽培防治：天牛在树势衰弱的橘园危害严重，加强肥水管理，增强树势，生长旺盛，树干光滑，可减少天牛虫产卵的机会。（2）人工防治：A掌握天牛在成虫羽化活动期，利用成虫飞翔能力不强，有假死性，可大力进行人工捕杀，特别是在晴天中午（星天牛）的枝梢或傍晚（褐天牛）的枝干基部上常可见天牛成虫，应注意捕杀。B天牛产卵多在树干基部，初孵幼虫多在树干皮层部为害，当树皮上出现半月形的产卵伤痕时，可用锤轻轻敲击受害部，杀歼树皮下的卵或幼虫。C经常检查树体及地面，发现木屑和虫粪，在找出最下面的蛀孔后，用摩托车的离合线或刹车线或不锈钢焊线沿蛀道向下刺杀幼虫，拔出后看到线头上有白色的粘液表明已将幼虫捅死。（3）物理防治: A灯光诱杀成虫，天牛具有超光性，在羽化高峰期，可设置黑光灯或频谱灯诱杀。B树干涂白：成虫产卵前，用5公斤石灰、硫磺粉0.5公斤、水20公斤混搅成浆状，涂刷在树干、枝条分叉处，预防成虫产卵。C包扎树干：在天牛产卵前，在树干等天牛易产卵的主要部位，用裁好的编织袋緾绕 2-3圈，每圈之间连接不留缝隙，然后用麻绳等进行捆扎。( 4 )化学防治：A可用黑旋风杀虫剂对准蛀孔喷雾熏杀。B可用高压注射器以每厘米树干直径注入1.5毫升60%吡虫啉可溶性液剂熏杀蛀道内幼虫，并以黏泥封闭孔口，效果佳。（完）