为了化橘红产业更加红火

吴德祥在基地查看化橘红。

近日，记者在市科协主席黄少兰一行的带领下，驱车一百公里，来到荣获中国科协、国家财政部“全国科普惠农兴村计划”科普基地先进集体——化州市益利化橘红专业合作社采访。说起化州化橘红，很多人都知道，但说起化橘红的第一代包装，把化橘红从几十元一公斤到现在过千元一公斤，从普通的化州橘红到打造首家有机化橘红，不能不说下茂名市科协第八次代表大会代表、化州益利化橘红专业合作社理事长吴德祥。每次在化橘红发展到一定阶段，他总能敏锐嗅到商机，多年来的风雨历程，益利合作社从无到有，从小到大，从弱到强，一路风雨，一路阳光，书写了一次又一次超越自我的华丽篇章。

第一代包装，让化橘红价格翻倍

吴德祥出生于化州市平定镇一个化橘红加工世家，而平定镇是化州化橘红的主产地之一，从小耳濡目染，对化橘红有着种特殊的感情，当年，他高中毕业回家中帮家里人打理家族生意，那就是收购化橘红并对其进行加工，但80、90年代，荔枝、龙眼正是价格最高时候，他为了能赚多些钱，也在自家山头种了很多荔枝、龙眼树，而橘红只种了少量。后来，到了2000年左右，荔枝、龙眼树的价格大幅跌落，这时，祖祖辈辈加工化橘红的吴德祥又开始思考化橘红的未来和发展，“当时化橘红还很便宜，10多元一公斤，产量低效益也低，当时化橘红就是用竹筐或大胶袋装，档次很低的。后来我思考和借鉴，对化橘红原果进行包装后，价格就立即翻倍了。结果大家看到后都学我这样，价格就有了很大提升，可以说对化橘红原果进行第一代包装是从我开始的。”吴德祥笑笑地说，记者看得出他对自己这个最初的改变所带来的效益很是满意。

改种有机化橘红 打造高端产品

2000年，荔枝、龙眼价格大幅跌落，化橘红的市场越来越吃香，在市科协的专家指导下，吴德祥把自家种的荔枝、龙眼树全部都改种为化橘红。但当时化州农民种植的化橘红品种很多，而品种不同药效也有很大差别。对于有着多年种植生产经验的吴德祥，他也察觉到了要做大做强化橘红产业，那必须先要统一品种，统一种植、统一生产，也就是俗话说的标准化生产，有了标准化生产，才能谈得上品牌。为此，吴德祥花了大量心血，从众多品种中挑选出最好的品种，经过反复试

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