冼夫人文化公园是全国最正宗、规模最大、品位最高的冼太庙，为纪念历经梁、陈、隋三朝杰出的岭南百越民族首领、被周恩来总理称为“中国巾帼英雄第一人”的冼夫人（512--602）而建。始建于隋仁寿二年（602），原在高州府治古电白郡城（今高州市长坡镇旧城村）。明成化四年（1468），高州府迁茂名城（今高州城）。为方便官员祭拜，庙需随城迁。明嘉靖十四年（1535），高州知府石简主持将庙迁至今址。明嘉靖四十三年（1564）扩建，清同治三年（1864）重修。1993年按原状进行了全面维修。2000年2月20日，时任中共中央总书记、国家主席、中央军委主席江泽民同志视察了高州冼太庙，对冼夫人作了很高的评价，说当年冼夫人力排阻力，不搞分裂，坚持维护国家统一，增强民族团结，让岭南人民安居乐业，其功不可没，至今她仍是我辈和后人永远学习的楷模，并指示要把高州冼太庙办成爱国主义教育基地。现庙建筑群面积3000多平方米，庙前广场和庙侧停车场10000多平方米，与之依傍的冼园130000多平方米。
 
    庙坐北向南，建筑风格极具岭南特色，呈三路四进格局，中路南往北依次为山门、中殿、正殿、后殿；东路潘仙祠（冼夫人文化博物馆）；西路昭忠祠（冼夫人纪念馆）。庙内木雕、石雕、壁画巧夺天工，大量的碑刻、对联、牌匾均出自名家、国家领导人之手，都是珍贵文物。
    设立后殿供奉冼夫人与冯宝夫妻双人雕像（和合神），是唯此庙独有，是汉俚通婚、民族团结的历史文物见证；二进“百鸟朝凤”红木雕刻大屏风，气势恢宏，工艺精湛，寓意深刻，既象征全国各族人民紧紧团结在中央王朝的周围，又象征广大百姓拥戴冼夫人，是一件十分高雅珍贵的艺术精品；大殿供奉的冼夫人雕像，可站可坐，活动自如，全国罕见。
    大殿冼夫人像座联236字，为广东庙宇第一长联，是中国驻美国、秘鲁第一任大使陈兰彬所撰。每到高州的游客必到高州冼太庙，不到高州冼太庙就不算到过高州，因此香火极盛，年游客逾百万人次以上。农历每月初一、十五，是千百年来当地群众必祭拜冼夫人的例行习俗；每年农历十一月廿四，是冼夫人诞辰纪念日，当地群众在纪念日前几天开始，隆重举行3至5天的盛大祭祀活动。
    冼夫人文化公园是广东省文物保护单位、广东省爱国主义教育基地、茂名市十大休闲好去处之唯一历史文化景区。现正在申报全国重点文物保护单位、全国爱国主义教育基地、全国民族团结教育基地。位于高州市区市委广场东边60米，光明路起点处。